Yaklaşan 2026 Kurban Bayramı öncesinde halkın en çok merak ettiği konular arasına giren kurbanlık fiyatları, son gelişmelerle netlik kazanmaya başladı. Bu yıl, yem maliyetleri, nakliye giderleri ve ekonomideki enflasyon oranlarının etkisiyle hayvan fiyatlarında önemli artışlar gözlemleniyor. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların canlı kilo fiyatlarıyla birlikte hisse satış bedelleri de açıklanarak, vatandaşların karar vermesi kolaylaştırıldı. Özellikle İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyükşehirlerde fiyat skalası, diğer bölgelere kıyasla daha yüksek seyrediyor. Bu fiyatlar, hem alıcılar hem de satıcılar için hayati öneme sahip olup, detaylı il il fiyat bilgileri ile birlikte sektörel gelişmeler yakından takip ediliyor.
Geçtiğimiz yılın verileriyle kıyaslandığında, kurbanlık fiyatlarında görülen artış dikkat çekici. İstanbul’da büyükbaş hayvanlar ortalama 90 bin ile 250 bin TL arasında satılırken, küçükbaş kurbanlıklar 10 bin ile 25 bin TL aralığında bulunuyordu. Bu yıl ise, küçükbaş hissesinin fiyatı 18-45 bin TL, büyükbaş ise 140-400 bin TL bandında seyrediyor. Canlı kilo fiyatları da bölgeye göre yaklaşık %10 oranında değişiklik gösterebiliyor ve Tosun (büyükbaş) için 510 TL, Düve/İnek için 475 TL ve Koç (küçükbaş) için 450 TL gibi rakamlar öngörülüyor. Fiyatlarda dolaylı veya doğrudan bölgesel farklılıklar ya da hayvan ırkına göre de çeşitli fiyat farkları söz konusu olabiliyor. Kurbanlık alımında bu fiyatların bölgeye ve talebe göre değişebileceği göz önünde bulundurulmalı.
İl il kurbanlık fiyatları ise bölgesel faktörlere göre önemli farklılıklar gösteriyor. Büyükşehirlerde, nakliye ve barınma maliyetleri nedeniyle fiyatlar Anadolu’nun iç kesimlerine göre daha yüksek seyretmekte. İstanbul’da büyükbaş hayvan fiyatları 140 bin ile 400 bin TL arasında, küçükbaşlar ise 18 bin ile 45 bin TL arasındadır. Ankara’da büyükbaş fiyatları 110 bin ile 350 bin TL olurken, küçükbaşlar 18 bin ile 40 bin TL arasında değişiyor ve büyükbaş hisseleri 28-50 bin TL civarında satışa sunuluyor. İzmir’de ise büyükbaş fiyatları 140 bin ile 330 bin TL arasına yerleşmiş durumda olup, küçükbaş fiyatlarıyla yaklaşık aynı seviyede. Doğu Anadolu bölgelerinde, Erzurum ve Kars gibi illerde ise büyükbaşlar 100 bin ile 280 bin TL, küçükbaşlar ise 15 bin ile 35 bin TL arasında alıcı buluyor. Bu verilerle, bölgeler arasındaki fiyat farkları ve alım-satım koşulları daha net ortaya çıkıyor. Kurban kesim bedellerine gelince, Diyanet İşleri Başkanı Safi Arpaguş, 2026 yılı için yurt içi vekalet kurban bedelinin 18 bin lira, yurt dışı ise 7 bin lira olarak belirlendi. Bu rakamlar, vatandaşların dini yükümlülüklerini yerine getirirken dikkat edeceği önemli bilgiler arasında yer alıyor ve sektördeki güncel gelişmelerin yakından takip edilmesi gerekiyor.
