Gıda Güvenliği İçin Seferberlik Başlatıldı

Gıda Güvenliği Eğitimleri Devam Ediyor

Tarım Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, yarıyıl tatilinin ardından öğrencilere yönelik gıda güvenliği konularında eğitimlerine devam ediyor. Bu kapsamda, öğrencilere sağlıklı beslenme, gıda israfının önlenmesi ve güvenilir gıda bilgilerini ayırt edebilme yetenekleri kazandırılacak. 2025 yılı itibarıyla toplamda 2 bin 136 eğitim düzenlenerek 191 bin 879 öğrenciye ulaşıldı.

Eğitim Programlarının Hedefleri

Tarım ve Milli Eğitim Bakanlıkları, gıda okuryazarlığını artırmayı hedefliyor. Bu amaçla, okul mutfağı, sağlıklı tabak oluşturma, etiket okuma gibi projelerin yaygınlaştırılması planlanıyor. Ayrıca, gıda okuryazarlığına ilişkin yeni faaliyetlerle eylem planlarının güçlendirilmesi hedefleniyor.

Kantin Denetimleri Sıkı Takipte

Okullardaki kantinler, güvenilir gıdanın sağlanmasında kritik bir rol oynuyor. Bu nedenle, her eğitim döneminde en az iki kez denetimlerden geçiyorlar. 2024-2025 eğitim-öğretim yılında 45 bin 250 denetim gerçekleştirilmişken, mevzuata aykırı olan 253 kantine idari yaptırım uygulandı. 2025-2026 döneminde ise 23 bin 227 denetim yapıldı ve 178 idari yaptırım uygulandı.

Gıda Güvenliği İçin İletişim

Güvenli gıdaya erişim, her bireyin hakkıdır. Bu bağlamda, velilerin ve öğrencilerin karşılaştıkları olumsuzlukları gıda güvenliği adına 174 Alo Gıda Hattı'na bildirmeleri önem taşımaktadır. Ayrıca, gıda okuryazarlığı ile ilgili daha fazla bilgi almak için mansetbilgi.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.